是果然假弄不清？

驳倒区私我，帮您问群众！

多学一个学问点

——注意食物中的“隐形盐”

面食  面食频频含盐量较高，多数高于米食。举例，为了保抓筋谈的口感，许多面条里皆加了盐。如若吃面时再加入酱料，那么盐的摄入量很容易超标。

调味品  酱油是调味品中的典型“高钠户”，100毫升酱油含有约18克的盐。此外，味精、鸡精、豆瓣酱等调料也含有较多的钠。烹调的时刻如若放了这些调料，那么就要相应减少盐的用量。

点心  饼干、面包、甜品等在加工经过中不仅加了糖，还加入食盐、柠檬酸钠、碳酸氢钠等含钠物资。过多食用这类点心，也会导致钠摄入超标。

腌制食物及加工肉类  泡菜、咸鸭蛋等腌制食物，以及熏肉、腊肉、咸鱼等加工肉类的含盐量频频较高。平方饮食应多吃崭新蔬菜和生果，少吃腌制及加工食物。

出品：健康报·坏话拆伙站科普小组

审核：国度健康科普群众库成员、华中科技大学同济医学院附庸协和病院骨科主任大夫 杨操

研究：李天舒 王宁

制图：王珺珂开yun体育网